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Wahlfach Kochen

Jeweils am Donnerstagnachmittag bereiten Schülerinnen und Schüler aus der 1. Sekundarklasse und dem 1. Progymnasium, welche das Wahlfach Kochen gewählt haben, feine Menüs zu. In der Grossküche im Lernstudio Stüssistrasse lernen sie die Grundkenntnisse zur Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts kennen. Mit viel Freude wird geschnitten, gebraten, gerührt, gewürzt und probiert. Anschliessend geniessen die Schülerinnen und Schüler das selbst gekochte Menü.