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Erik Haemmerli mixte in Winterthur

Der bekannte SwissDinner-Koch Erik Haemmerli zeigte den Schülerinnen und Schülern des Lernstudio Winterthurs wie man koffeinhaltige Getränke wie Energydrinks durch gesunde Smoothies schmackhaft ersetzen kann. "Im Gegensatz zu Energydrinks, die nur kurzfristig aufputschen, enthalten die Säfte viele Nährstoffe und liefern dem Körper langanhaltende Energie", so Erik Haemmerli über das aufkommende Trendgetränk. "Besonders grüne Smoothies sind reich an Chlorophyll, das den Körper entgiftet und das Immunsystem stärkt". Nach einem kurzen Theorieteil war es an den Schülerinnen und Schülern, sich aus einer Vielfalt von buntem Obst und Gemüse ihre eigenen schmackhaften Säfte zu mixen.

"Wir spielen mit dem Gedanken, unseren Schülerinnen und Schülern auch langfristig die Möglichkeit zu geben, selber Smoothies in der Schule zu mixen", so Schulleiterin Sofije Lutiq.